Taller gastronómico “Cocina con aceite de oliva”

El Taller Gastronómico está orientado para conocer tanto el mundo del Aceite de Oliva como la aplicación a la cocina tradicional del Mediterráneo. En la Escuela de Hostelería Hacienda la Laguna, uno de los centros de formación más importantes en la provincia centrado en la promoción y el uso del aceite de oliva virgen extra, aprenderemos en sus fogones acompañados por sus profesores titulados, realizaremos en platos fríos, templados y calientes con aceites de gran calidad y representativos de la cocina de Jaén.
Y a continuación y en el Restaurante de la Hacienda la Laguna, degustaremos y disfrutaremos de los platos que hemos aprendido a hacer, nos deleitaremos con un menú degustación especial elaborado con Aceite de oliva Virgen Extra por los propios alumnos de la Escuela de Hostería. Platos únicos en sabor, bien servidos y con excelente presentación
Taller gastronómico - Aceite de oliva

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